มังสวิรัติเมนู เห็ดผัดพริกไทยดำ

      เห็ดจ้า...เห็ด ผัดกับซอสพริกไทยดำ แสนง่าย

      ส่วนประกอบ
      - หอมหัวใหญ่, ต้นหอม, เห็ด (หรือเห็ดอะไรก็ได้ตามชอบเลยค่ะ)
      - ซอสพริกไทยดำ โรซ่า (อ่านจากส่วนผสมแล้วไม่มีสิ่งมีชีวิต แต่ถ้าใครซีเรียส ก็ตำพริกไทยดำเองก็ได้ แล้วเวลาผักก็ใส่ ซอสเจเห็ดหอมแทนซอสน้ำมันหอย น้ำตาลนิด เกลือหน่อย แล้วก็ซอสปรุงรสด้วย)

      ว่าแล้วก็เตรียมส่วนประกอบตามภาพเลย

      - ตั้งกระทะพอน้ำมันร้อนใส่ หอมหัวใหญ่ ผัดพอหอมหัวใหญ่เริ่มเปลี่ยนเป็นขาวใส
      - จากนั้นใส่ เห็ด

      - ตามด้วย ซอสพริกไทยดำ
      - ผัดสักพักพอเข้าเนื้อเห็ด ลองชิมดู ถ้าไม่ชอบใจรสชาดก็เติมได้จ้า ส่วนตัวก็เดิมน้ำตาลนิด เกลือหน่อย แล้วก็ซอสปรุงรส 2 เหยาะ
      - จากนั้นใส่ ต้นหอม เป็นอันเสร็จจ้าาาาา

      เสิร์ฟเลย เห็ดร้อนๆ มาแล้วจ้า...

ทานอาหารปราศจากเนื้อสัตว์แล้ว อย่าลืมทำจิตใจให้ปราศจากสิ่งชั่วร้าย ด้วยนะค่ะ
ไม่มีอะไรยาก มีก็แต่ คุณจะทำ หรือไม่ทำเท่านั้นเอง

« กลับหน้าหลัก ทำอาหาร