มังสวิรัติเมนู ต้มยำเห็ดโคน

เด็กดอยใจดี ทำ เมนู ต้มยำ มาฝากวันนี้เป็น ต้มยำเห็ดโคน เริ่มกันเลย

เครื่องปรุง ต้มยำเห็ดโคน

• เห็ดโคน
• หอมแดง, พริกขี้หนู, มะนาว, เกลือ, ซีอิ๊วขาว

วิธีทำ ต้มยำเห็ดโคน

• เตรียมส่วนผสม ล้างเห็ดโคนให้สะอาด หอมแดง ปลอกเปลือกแล้วซอยบางๆ พริกขี้หนูทุบให้ละเอียด มะนาวหั่นแล้วเอาเม็ดออกเตรียมไว้
• ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่ ซีอิ๊วขาว และ เกลือ (เล็กน้อย) เสร็จแล้วใส่ หอมแดงซอย ลงไป ต้มต่อสักพักให้ได้กลิ่นหอมสมุนไพร
• จากนั้นใส่ เห็ดโคน เป็นอันเสร็จ ปรุงรสได้ตามชอบเลย ใส่ พริกขี้หนู น้ำมะนาว ซีอิ๊วขาว

เสร็จแล้วจ้า ชัดๆ อีกสักรูปจะเป็นไร ซดร้อนๆ อร่อยดีแท้

ทานอาหารปราศจากเนื้อสัตว์แล้ว อย่าลืมทำจิตใจให้ปราศจากสิ่งชั่วร้าย ด้วยนะค่ะ
ไม่มีอะไรยาก มีก็แต่ คุณจะทำ หรือไม่ทำเท่านั้นเอง

« กลับหน้าหลัก ทำอาหาร «