เต้าเอย... เต้าหู้

 
   
     
 

      หลายๆ ท่านคงทราบว่าเต้าหู้ผลิตมาจากถั่วเหลือง เต้าหู้อุดมไปด้วยโปรตีน มีเส้นใยสูง ช่วยลดคอเลสเตอรอล และยังมีสารที่ช่วยยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็งอีกด้วย สาวๆ ท่านไหนที่อยากลดน้ำหนักหรือใครที่ทานอาหารเจ เต้าหู้นี่แหละสุดยอด แถมมีให้เลือกหลากหลายแบบ ไม่ว่าจะเป็น เต้าหู้แข็ง เต้าหู้อ่อน เต้าหู้ขาว เต้าหู้นิ่ม ฯ

 
     
 

      คราวนี้ใครที่เกลียดเต้าหู้ ก็ลองหันมามองน้องเค้าบ้างนะค่ะ

 
     
 

     เรามาดู วิธีเลือกซื้อ เต้าหู้ กันดีกว่า
  1. แน่นอนต้องเป็นเต้าหู้ที่ดูสดใหม่ ภาชนะที่ใส่ต้องสะอาด ถ้าเป็นเต้าหู้ขาวก็ควรมีสีขาวนวล
  2. ดมค่ะ ต้องไม่มีกลิ่นเหม็นเปรี้ยว (ถ้าดมแล้วเหม็นเปรี้ยว เก็บอาการหน่อยนะค่ะ)
  3. สัมผัสเลย ลองจับดูอย่างเบามือ ไม่งั้นคนขายอาจว่าได้ จับแล้วต้องไม่เป็นเมือก
  4. แต่ถ้าเป็นเต้าหู้ที่เพ็กเรียบร้อยแล้ว ก็ให้ดูวันที่หมดอายุ และมองดูด้วยสายตาว่าสะอาดน่าซื้อ

 
     
 

      ซื้อมาแล้วก็ลองทำทานดูนะค่ะ เมนูเต้าหู้มีมากมาย แต่ถ้าใครไม่มีเวลาทำก็ซื้อสำเร็จได้จ้า