|
|
|
|
มังสวิรัติเมนู หน่อไม้ฝรั่งผัดเห็ดหอมสด |
|
|
หน่อไม้ฝรั่งผัดเห็ดหอมสด ถ้าใครอยากจะประยุกต์เป็น อาหารเจ ก็แค่ ไม่ใส่กระเทียม
แค่นี้ก็มี เมนูอาหารเจ ทำทานเองอย่างง่ายๆ ต้อนรับ เทศกาลกินเจ แล้ว |
|
|
|
|
|
เครื่องปรุง หน่อไม้ฝรั่งผัดเห็ดหอมสด
หน่อไม้ฝรั่ง หั่นท่อนสั้นประมาณ 1 นิ้ว
เห็ดหอมสด จะหั่นครึ่งหรือไม่หั่นก็ได้ ตามชอบ
|
|
|
|
|
|
วิธีทำ หน่อไม้ฝรั่งผัดเห็ดหอมสด
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่ กระเทียมสับ เจียวพอหอมเหลือง (ถ้าเป็น อาหารเจ ก็ไม่ต้องใส่กระเทียม)
- จากนั้นใส่ เห็นหอมสด ผัดให้เข้ากัน
|
|
|
|
|
|
- ตามต่อด้วย หน่อไม้ฝรั่ง
- จากนั้นปรุงรสด้วย ซอลเจเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว พริกไทย น้ำตาลทราย(เล็กน้อย) จากนั้นเติมน้ำสะอาดลงได้นิดหน่อย ชิมรสตามชอบ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ ตักใส่จานไปทานกันเลย... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ทานอาหารปราศจากเนื้อสัตว์แล้ว อย่าลืมทำจิตใจให้ปราศจากสิ่งชั่วร้าย ด้วยนะค่ะ
ไม่มีอะไรยาก มีก็แต่ คุณจะทำ หรือไม่ทำเท่านั้นเอง |
|
|
« กลับหน้าหลัก ทำอาหาร |
|
|
|
|
|
|
|