มังสวิรัติเมนู หน่อไม้ฝรั่งผัดเห็ดหอมสด

 
 

         หน่อไม้ฝรั่งผัดเห็ดหอมสด ถ้าใครอยากจะประยุกต์เป็น อาหารเจ ก็แค่ ไม่ใส่กระเทียม แค่นี้ก็มี เมนูอาหารเจ ทำทานเองอย่างง่ายๆ ต้อนรับ เทศกาลกินเจ แล้ว

 
     
 

เครื่องปรุง หน่อไม้ฝรั่งผัดเห็ดหอมสด

  • หน่อไม้ฝรั่ง หั่นท่อนสั้นประมาณ 1 นิ้ว
  • เห็ดหอมสด จะหั่นครึ่งหรือไม่หั่นก็ได้ ตามชอบ
  •  
      หน่อไม้ฝรั่ง  
     

    วิธีทำ หน่อไม้ฝรั่งผัดเห็ดหอมสด
    • ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่ กระเทียมสับ เจียวพอหอมเหลือง (ถ้าเป็น อาหารเจ ก็ไม่ต้องใส่กระเทียม)
    • จากนั้นใส่ เห็นหอมสด ผัดให้เข้ากัน

     
      เห็นหอมสด  
     

    • ตามต่อด้วย หน่อไม้ฝรั่ง
    • จากนั้นปรุงรสด้วย ซอลเจเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว พริกไทย น้ำตาลทราย(เล็กน้อย) จากนั้นเติมน้ำสะอาดลงได้นิดหน่อย ชิมรสตามชอบ

     
      วิธีทำ หน่อไม้ฝรั่งผัดเห็ดหอมสด  
         
     

    แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จ ตักใส่จานไปทานกันเลย...

     
         
      หน่อไม้ฝรั่งผัดเห็ดหอมสด  
         
     

    ทานอาหารปราศจากเนื้อสัตว์แล้ว อย่าลืมทำจิตใจให้ปราศจากสิ่งชั่วร้าย ด้วยนะค่ะ
    ไม่มีอะไรยาก มีก็แต่ คุณจะทำ หรือไม่ทำเท่านั้นเอง

     
     

    « กลับหน้าหลัก ทำอาหาร