มังสวิรัติเมนู หลนเต้าหู้ยี้

  
   
     
 

หลนเต้าหู้ยี้ ทานคู่กับผักสดๆ ประโยชน์ทั้งนั้น

ส่วนประกอบ

  • เต้าหู้ยี้, กระทิ
  • ตะไคร้, ใบมะกรูด, หอมแดง, รากผักชี, พริกขี้หนู, พริกหยวก

    		•   
       
     

    หั่นทุกอย่างดังภาพ ส่วนเต้าหู้ยี้ก็ตักออกมาแล้วยีเล็กน้อย

    		  
       
     

  • ตั้งหม้อใส่ กระทิ เติม น้ำตาลปี๊บ ลงไปนิดหน่อย คนให้น้ำตาลละลาย
  • พอกระทิเดือดใส่ ตะไคร้, ใบมะกรูด, หอมแดง, รากผักชี
    •

    		 
       
     

  • รอน้ำเดือดอีกทีก็เติม เต้าหู้ยี้ ลงไป
  • คนให้เข้ากัน จากนั้นเติม พริกหยวก ต่อด้วย พริกขี้หนู

    		•   
       
     

    แค่เนี้ย เสร็จแล้วจ้า จากนั้นก็มาจัดจานผักตามชอบเลย วันนี้มี แตงกวา มะเขือเปราะ

    		  
         
       
         
     

    แล้วก็ ผักกาดขาว

    		  
         
       
         
     

    ทานอาหารปราศจากเนื้อสัตว์แล้ว อย่าลืมทำจิตใจให้ปราศจากสิ่งชั่วร้าย ด้วยนะค่ะ
    ไม่มีอะไรยาก มีก็แต่ คุณจะทำ หรือไม่ทำเท่านั้นเอง

    		  
     

    « กลับหน้าหลัก ทำอาหาร