ต้มยำลิ้นจี่ วิธีทำอาหาร มังสวิรัติ - สุขภาพถ้วนหน้า Health


	มังสวิรัติเมนู ต้มยำลิ้นจี่
	เด็กดอยใจดี เพื่อนสมาชิกของเรา ฝากเมนูเด็ด ทำก็แสนง่ายมาให้เพื่อนๆ ชาว oHoMyLife.com ได้ลองทำทานกันดู เมนูดีๆ อย่างนี้ไม่อยากเก็บไว้ทำทานคนเดียว ต้องเอามานำเสนอสะแล้ว ต้มยำลิ้นจี่ ยิ่งเป็นช่วงหน้าลิ้นจี่ มีลิ้นจี่ขายกันทั่วบ้านทั่วเมืองเห็นแล้วก็อดไม่ได้ มาทำกันเลย เครื่องปรุง ต้มยำลิ้นจี่ ลิ้นจี่ เอาเม็ดออก เครื่องต้มยำ : ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด ข่า ตะไคร้ หั่นแล้วทุบบุๆ พอแตก ส่วนใบมะกรูดฉีกแบบไม่เอาเส้นกลางใบ มะนาว, พริกขึ้หนู, ซีอิ๊วขาว, เกลือป่น

	วิธีทำ ต้มยำลิ้นจี่ ตั้งน้ำ พอน้ำเดือดใส่ เครื่องต้มยำ ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด ใส่ ซีอิ๊วขาว และ เกลือป่นเล็กน้อย เพื่อเพิ่มรสชาดให้น้ำซุป หรือบางท่านอาจใส่ ซุปก้อนคนอร์ รสเห็ดหอมเจ อย่างเดียวก็ได้ แล้วแต่ความชอบเลย ต้มสักพักให้หอมเครื่องต้มยำ ได้กลิ่นสมุนไพรลอยขึ้นมาหอมๆ จากนั้นใส่ ลิ้นจี่ เป็นอันเสร็จ

	เวลาจะทานก็ปรุงรสด้วย พริกขี้หนู ทุบพอแหลก น้ำมะนาว ซีอิ๊วขาว ปรุงรสตามชอบเลย แต่ขอบอกก่อนว่าให้ชิมน้ำแกงก่อนที่จะปรุงนะจ๊ะ เพราะลิ้นจี่ แต่ละที่ก็มีรสชาดที่แตกต่างกันออกไป เปรี้ยว หวาน อย่างไรให้ชิมก่อนปรุง



	ทานอาหารปราศจากเนื้อสัตว์แล้ว อย่าลืมทำจิตใจให้ปราศจากสิ่งชั่วร้าย ด้วยนะค่ะ ไม่มีอะไรยาก มีก็แต่ คุณจะทำ หรือไม่ทำเท่านั้นเอง
	« กลับหน้าหลัก ทำอาหาร

มังสวิรัติเมนู ต้มยำลิ้นจี่