มังสวิรัติเมนู เห็ดสวรรค์

 
 

เครื่องปรุง เห็ดสวรรค์

  • เห็ดนางฟ้า, งาขาว
  • ซีอิ๊วขาว, น้ำตาลปี๊บ
  •  
      เครื่องปรุง เห็ดสวรรค์  
     

    วิธีทำ เห็ดสวรรค์
    • เห็ดนางฟ้า ฉีกเป็นเส้นๆ แล้วนำไปตามแดดจนรู้สึกแห้ง (วันที่ทำไม่ค่อยมีแดดเลยนำไปอบแห้งแทน อิอิ)
    • พอแห้งแล้ว ก็ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนก็ใสเห็ดลงไปได้เลย ใช้ไฟปานกลาง
    • ทอดจนเหลืองตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

     
      เห็ดนางฟ้า  
     

    • ตั้งกระทะจากนั้นใส่ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลปี๊บ ในปริมาณพอๆ กัน
    • จากนั้นคนให้เข้ากัน ชิมดูให้ออกรส หวานเค็ม

     
      วิธีทำ เห็ดสวรรค์  
     

    • จากนั้นนำ เห็ดนางฟ้า ที่ทอดพักไว้ใส่ลงไป ตามด้วย งาขาว
    • คลุกให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ

     
      วิธีทำ เห็ดสวรรค์  
         
     

    สามารถทำเยอะๆ ใส่ภาชนะที่ปิดมิดชิด เก็บไว้ทานหลายๆ วันได้เลย

     
         
      เห็ดสวรรค์  
         
     

    ทานอาหารปราศจากเนื้อสัตว์แล้ว อย่าลืมทำจิตใจให้ปราศจากสิ่งชั่วร้าย ด้วยนะค่ะ
    ไม่มีอะไรยาก มีก็แต่ คุณจะทำ หรือไม่ทำเท่านั้นเอง

     
     

    « กลับหน้าหลัก ทำอาหาร