|
|
|
|
มังสวิรัติเมนู ไควาเระผัดเห็ดหอม |
|
|
วันก่อนไปเดินซุปเปอร์มาเก็ตในห้างดัง เห็นไอ้เจ้านี้ เขียนซื้อไว้ว่า ผักวิตามิน ไควาเระ น่าสนใจไหมล่ะ เอามาทำอาหารกันดีกว่า |
|
|
|
|
|
ส่วนผสม ไควาเระผัดเห็ดหอม
ผักวิตามิน ไควาเระ
เห็ดหอมสด, พริก, กระเทียม
|
|
|
|
|
|
|
|
|
วิธีทำ ไควาเระผัดเห็ดหอม
- กระเทียม ปลอกเปลือก หั่นตามขวางเป็นแผ่นบางๆ
- พริก บุพอแตก
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชพอร้อนใส่กระเทียมเจียวพอหอมเหลืองก็ใส่พริก
- จากนั้นใส่ เห็นหอมสด แล้วปรุงรสด้วย ซอสเจเห็ดหอม, ซีอิ๊วขาว, พริกไทย, น้ำตาลทราย เติมน้ำสะอาดนิดหน่อย (ให้รสออกแนว เผ็ดๆ หวานๆ หรือตามชอบ)
|
|
|
|
|
|
- จานั้นใส่ ผักวิตามิน ไควาเระ ไม่ต้องผัดนานเพราะเค้าสุกง่าย
|
|
|
|
|
|
|
|
|
เสร็จแล้วจ้า แต่ขอบอกผักแอบขม รสออกแนวประมาณผักโขม แต่อย่างว่า หวานเป็นลมขมเป็นยา อิอิ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ทานอาหารปราศจากเนื้อสัตว์แล้ว อย่าลืมทำจิตใจให้ปราศจากสิ่งชั่วร้าย ด้วยนะค่ะ
ไม่มีอะไรยาก มีก็แต่ คุณจะทำ หรือไม่ทำเท่านั้นเอง |
|
|
« กลับหน้าหลัก ทำอาหาร |
|
|
|
|
|
|
|