มังสวิรัติเมนู วุ้นเส้นไวท์ซอส

 
  วุ้นเส้นไวท์ซอส  
     
 

มาทำ อาหารอิตาเลี่ยน กันดูบ้าง ออกแนวฝรั่งกันหน่อย วุ้นเส้นไวท์ซอส ทำได้ไม่ยากเลยมาดูกัน

ส่วนประกอบ

  • เห็ดฟาง (หัวเล็ก)
  • ต้นหอม หั่นฝอย, ผักชี เด็ดใบไว้โรยหน้า
  •  
      เห็ดฟาง,ต้นหอม,ผักชี  
     

  • วุ้นเส้น (แช่น้ำไว้)
  • นมสด
  •  
      วุ้นเส้น,นมสด  
     

    วิธีทำ วุ้นเส้นไวท์ซอส
  • ตั้งกระทะ ใส่ นมสด ลงไป
  • พอนมเริ่มร้อนใส่ เห็ด ได้เลย
  •  
      วิธีทำ ไวท์ซอส  
     

  • รอสักพักให้เห็ดพอสุกจากนั้นใส่ ต้นหอม ที่ซอยไว้ลงไป
  • ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา และ เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • ใส่ วุ้นเส้น ลงไป
  •  
      วิธีทำ วุ้นเส้นไวท์ซอส  
     

  • ผัดต่อไปให้วุ้นเส้นนิ่มเป็นอันใช้ได้
  •  
       
         
     

    เสร็จแล้วจ้า ตักใส่จานโรยหน้าด้วยผักชี อาจเสิร์ฟคู่กับ ซอสมะเขือเทศ หรือ ซอสพริก ก็ได้
    โอ้ววว ดิลิชเชียส

     
         
      วุ้นเส้นไวท์ซอส  
         
     

    ทานอาหารปราศจากเนื้อสัตว์แล้ว อย่าลืมทำจิตใจให้ปราศจากสิ่งชั่วร้าย ด้วยนะค่ะ
    ไม่มีอะไรยาก มีก็แต่ คุณจะทำ หรือไม่ทำเท่านั้นเอง

     
     

    « กลับหน้าหลัก ทำอาหาร